Obun restaurant

Restauration rapide asiatique, spécialités coréennes, ambiance décontractée

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4,8(191)

Obun est un restaurant situé au 11 Rue Gabriel Péri à Saint-Denis, à deux pas de la Basilique de Saint-Denis. Ce lieu convivial propose une cuisine fusion asiatique, avec des spécialités comme les bao, les ramens et des plats végétariens. L’ambiance y est chaleureuse et moderne, parfaite pour un déjeuner entre amis ou un dîner décontracté. Le restaurant attire aussi bien les habitants du quartier que les visiteurs venus explorer les environs. La proximité avec le centre historique en fait une halte idéale après une visite culturelle.

Menu

NomPrix
Neua krata tigre qui pleure22€–23€
Pad thaï aux crevettes15€–17€
Kapao kung16€–18.5€
Pho pia kaï11€
Khao Niaomamung8€–10€
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Neua krata tigre qui pleure

Le filet de bœuf mariné aux herbes thaï, servi sur plaque chauffante, séduit d’emblée par son parfum délicat. La cuisson sur plaque garde la viande tendre et juteuse, tandis que les notes d’herbes thaï soigneusement dosées relèvent chaque bouchée sans masquer la saveur du bœuf. Un plat à la fois raffiné et équilibré, idéal pour les amateurs de viandes parfumées.

Pad thaï aux crevettes

Nouilles sautées à la thaïlandaise avec crevettes, œuf, cacahuètes et pousses de soja : une combinaison savoureuse. Les crevettes sont bien cuites et apportent une touche marine agréable. L’équilibre entre la douceur de l’œuf et le croquant des cacahuètes fonctionne bien. L’ensemble est relevé et parfumé, même si on aimerait un peu plus de fraîcheur dans les légumes.

Kapao kung

Les crevettes pimentées sautées au wok avec des feuilles de basilic thaï offrent une belle combinaison de saveurs. La fraîcheur du basilic relève la douceur des crevettes, tandis que le piment apporte une touche épicée, bien dosée. Le plat est parfumé, légèrement relevé, et la cuisson au wok garantit une texture agréable. Une assiette équilibrée qui met l’accent sur la justesse des arômes.

Pho pia kaï

Quatre nems croustillants au poulet servis bien dorés. La farce est savoureuse, avec un goût subtil d’épices, et la pâte reste légère sans être trop grasse. L’équilibre entre le croustillant de l’enveloppe et la tendreté du poulet à l’intérieur fonctionne bien. Un accompagnement classique, efficace, qui convient autant en entrée qu’à partager lors d’un repas convivial.

Khao Niaomamung

Le riz gluant à la mangue fraîche est un dessert thaï traditionnel qui séduit par sa simplicité et son harmonie. Le riz, moelleux et délicatement sucré, s’accorde parfaitement avec la mangue mûre, juteuse et parfumée. L’équilibre des saveurs et la fraîcheur du fruit en font une expérience gourmande, à la fois douce et légère, à découvrir sans hésitation.

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